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잼(JAM)
저자 - ?
전작의 잼 서적이 내가 필요로 하는 레시피 내용이 부족하여 다양한 잼의 형태를 담은 서적을 구입했다.
설명이 다소 주족 하고 사진위주의 내용이다.
그냥 저냥 필요한 식재료의 잼 생성과정을 볼 수 있어 만족한다.
눈으로 보는 책이다.
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