잼 한 병의 행복

 

잼 한 병의 행복

저자 - 이시자와 기요미

 

 

 

다양한 잼의 이용에 관해 참조 하기 위해 구입한 서적이다.

 

잼의 특징상 주인공이라기 보다 보조적인 조연의 성격이 강해 조화를 이룰 수 있는 상대 요리를 참조 하기 위함이다.

 

책의 부피와 내용이 정갈하다 특히 사진의 품질은 먹지 않아도 침이 나올 만큼 잘 찍어 의미 전달이 잘 된 책이다.

 

설명이 아주 자세하지는 않치만 어느정도 정보 전달에는 문제가 없는 것 같다.