글
참나무 표고목을 구하고, 종균을 주입하고 거의 2년 반만에 표고가 자라는 것을 본다.
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작년 봄에 표고종균을 주입하고 올 봄에 몇개의 표고를 보고나서 올 가을에 본격적으로 표고가
열리고(?) 있다.
그동안 기다리던 표고는 안보이고 온갓 잡버섯만 볼수 있었는데 이번부터 확실히 표고가 자라고
있다 사실 잡버섯이라기 보다 목이 싸리 버섯등이 달렸는데 확실치 않아 방치해 두었다 이번에
확실히 기다리던 표고가 열리고 있다.
성장속도가 빨라 심심하지 않다. 텃밭의 즐거움이 잠잠한 이른봄과 늦가을에 또다른 즐거움이 아닌가
싶다.
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